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Portada del libro MF1327_1 - Operaciones auxiliares en el punto de venta
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MF1327_1 - Operaciones auxiliares en el punto de venta

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Caracteristicas

  • Impresión: Color
  • Páginas: 210
  • Formato: 17 x 24 cm
  • Edición: 2021
  • Peso: 0,4 kg.
  • Editorial: Paraninfo
  • MF1327_1 - Operaciones auxiliares en el punto de venta

  • 9788413661360
  • MARÍA EUGENIA ESCUDERO ARAGÓN

  • Las operaciones auxiliares en el punto de venta consisten básicamente en la disposición, reposición y acondicionamiento de los diferentes productos.


    A través de este libro aprenderemos a diferenciar los sistemas y zonas habituales de distribución y organización en distintos tipos de superficies comerciales. Además, analizaremos el montaje de los diferentes elementos y expositores utilizados en la animación y presentación de los productos en el punto de venta, y veremos cómo colocarlos en las estanterías, expositores o mobiliario específico etiquetándolos correctamente y manteniendo las condiciones adecuadas de organización y limpieza. Cada epígrafe se complementa con actividades prácticas y de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es.


    Los contenidos se corresponden con los del MF 1327_1 Operaciones auxiliares en el punto de venta, que pertenece al certificado COMT0211 Actividades auxiliares de comercio, regulado por el RD 1694/2011, de 18 de noviembre.


    M. ª Eugenia Escudero Aragón es profesora de ciclos formativos.

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1. Estructura y tipos de establecimientos comerciales
1.1. Concepto y funciones de los establecimientos comerciales
1.2. Características y diferencias
1.3. Tipos de superficies comerciales
1.3.1. Por sistema de venta
1.3.2. Por ubicación
1.3.3. Por tamaño
1.3.4. Por productos

2. Organización y distribución de productos en el establecimiento comercial
2.1. Diseño del punto de venta
2.1.1. Zona de acceso
2.1.2. Almacén. Recepción y descarga
2.1.3. Zona de administración
2.1.4. Zona de ventas
2.2. Distribución de los productos en la sala de ventas
2.2.1. Circulación de los clientes por la sala de ventas
2.2.2. Zonas frías y calientes
2.2.3. Secciones de un establecimiento

3. Técnicas de animación del punto de venta I
3.1. Técnicas físicas de equipamiento
3.2. Técnicas psicológicas
3.3. Técnicas de estímulo
3.4. Técnicas personales


4. Técnicas de animación del punto de venta II
4.1. La fachada
4.1.1. Ubicación del establecimiento
4.1.2. Imagen corporativa
4.1.3. Elementos
4.2. El escaparate
4.2.1. Objetivos
4.2.2. Tipos de escaparates
4.2.3. Zonas del escaparate
4.2.4. Composición del escaparate
4.2.5. Colores
4.2.6. Iluminación
4.2.7. Planificación, materiales y herramientas para el montaje del escaparate
4.3. La señalización exterior
4.3.1. Rótulos
4.3.2. Aplicaciones móviles para la geolocalización del establecimiento comercial

5. Mobiliario y elementos expositivos
5.1. Tipología y funcionalidad
5.2. Características del mobiliario
5.3. Elección del mobiliario
5.4. Ubicación del mobiliario
5.5. Manipulación y montaje

6. Colocación y fronteo de los productos en el lineal
6.1. Funciones del lineal
6.2. Lineales. Fronteo
6.3. Niveles de exposición
6.4. Necesidades y criterios de reparto del lineal
6.4.1. Disposición de las familias en el lineal
6.4.2. Colocación de los productos en el lineal según el tipo de exposición
6.4.3. Etiquetado
6.5. Identificación de productos: interpretación de datos. Abastecimiento. Inventario
6.5.1. El código de barras
6.5.2. Abastecimiento
6.5.3. Inventario
6.6. Reposición y acondicionamiento de lineales, estanterías y expositores
6.7. Rentabilidad de la actividad comercial

7. Técnicas de empaquetado comercial de productos
7.1. Tipos y finalidad de empaquetados
7.2. Técnicas de empaquetado
7.2.1. Empaquetado para regalo
7.3. Características de los materiales
7.4. Utilización y optimización de materiales
7.5. Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto
7.6. Plantillas y acabados
7.7. Requisitos del puesto de trabajo
7.8. Gestión de residuos
7.8.1. Reducir
7.8.2. Reutilizar
7.8.3. Reciclar
7.9. Envases
7.9.1. Tipos de envases
7.9.2. Gestión de los residuos de envases
7.9.3. Prevención de envases y residuos de envases
7.9.4. ¿Cómo se recogen?
7.10. Embalajes
7.11. Asimilables a residuos domésticos

8. Prevención de accidentes y riesgos laborales en las operaciones auxiliares en el punto de venta
8.1. Prevención en actividades de organización, reposición, acondicionamiento y limpieza del punto de venta
8.2. Higiene personal, laboral y condiciones de trabajo
8.2.1. Estrés en el trabajo
8.3. Prevención aplicable a operaciones de montaje y elementos expositores
8.3.1. Accidentes por caídas
8.3.2. Uso de escaleras
8.3.3. Golpes en estanterías
8.3.4. Riesgos eléctricos
8.3.5. Puertas
8.3.6. Orden y limpieza
8.4. Normas de manipulación de productos e higiene postural
8.4.1. Identificación de lesiones y riesgos. Recomendaciones básicas para la prevención de lesiones
8.5. Equipos de protección individual
8.5.1. Características y ventajas
8.5.2. Uso y mantenimiento

El libro pertenece a los siguientes catálogos

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