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Hostelería y Turismo

Mostrando los 86 libros encontrados.

Portada del libro Dirección de entidades de intermediación turística
- 25% dto.

9788413660752

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Procesos de servicios en bar cafetería
- 25% dto.

9788428344463

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 138480.00

    $ 103860.00

Portada del libro Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración
- 25% dto.

9788413660493

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 99550.00

    $ 74662.50

Portada del libro Sumillería
- 25% dto.

9788428338981

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 129840.00

    $ 97380.00

Portada del libro Recursos humanos en el alojamiento
- 25% dto.

9788428344517

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 108190.00

    $ 81142.50

Portada del libro Dirección de alojamientos turísticos
- 25% dto.

9788428343480

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 138480.00

    $ 103860.00

Portada del libro Gestión del departamento de pisos
- 25% dto.

9788428341035

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 125470.00

    $ 94102.50

Portada del libro Procesos de servicios en restaurante
- 25% dto.

9788428344203

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 129840.00

    $ 97380.00

Portada del libro Venta de servicios turísticos
- 25% dto.

9788428341929

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 117580.00

    $ 88185.00

Portada del libro Gestión de productos turísticos
- 25% dto.

9788428342698

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 110350.00

    $ 82762.50

Portada del libro Procesos de preelaboración y conservación en cocina 2.ª edición 2020
- 25% dto.

9788428343022

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 125290.00

    $ 93967.50

Portada del libro Gestión de la producción en cocina
- 25% dto.

9788428341318

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 121920.00

    $ 91440.00

Portada del libro Comercialización de eventos
- 25% dto.

9788428340137

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 95190.00

    $ 71392.50

Portada del libro Procesos de elaboración culinaria 2.ª edición 2020
- 25% dto.

9788428343015

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 129620.00

    $ 97215.00

Portada del libro Control del aprovisionamiento de materias primas 2.ª edición
- 25% dto.

9788428341813

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 116830.00

    $ 87622.50

Portada del libro Recursos humanos y dirección de equipos en restauración 2.ª edición
- 25% dto.

9788428340991

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Gestión administrativa y comercial en restauración 2.ª edición
- 25% dto.

9788428340984

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 129840.00

    $ 97380.00

Portada del libro Destinos turísticos 2.ª edición
- 25% dto.

9788428340793

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 138480.00

    $ 103860.00

Portada del libro Postres en restauración
- 25% dto.

9788428340915

, ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 116830.00

    $ 87622.50

Portada del libro Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición
- 25% dto.

9788428340946

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 126270.00

    $ 94702.50

Portada del libro Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición
- 25% dto.

9788428340960

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 116830.00

    $ 87622.50

Portada del libro Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias 2ª edición
- 25% dto.

9788428340939

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 116830.00

    $ 87622.50

Portada del libro Gastronomía y nutrición 2.ª edición
- 25% dto.

9788428340953

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 108190.00

    $ 81142.50

Portada del libro Recepción y reservas
- 25% dto.

9788428340854

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Recursos turísticos 2.ª edición
- 25% dto.

9788428339629

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Servicios de información turística
- 25% dto.

9788428340014

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 90870.00

    $ 68152.50

Portada del libro Diseño de productos turísticos
- 25% dto.

9788428337830

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 82220.00

    $ 61665.00

Portada del libro Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos 3.ª edición
- 25% dto.

9788428334679

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 99550.00

    $ 74662.50

Portada del libro El vino y su servicio 2.ª edición
- 25% dto.

9788428338622

, ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 116830.00

    $ 87622.50

Portada del libro New Table for two. Inglés para cocina y restauración 2.ª edición
- 25% dto.

9788428339025

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 138480.00

    $ 103860.00

Portada del libro Au Service du Client. Francés para Cocina y Restauración 4.ª edición
- 25% dto.

9788428339681

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 138480.00

    $ 103860.00

Portada del libro Ofertas gastronómicas 2.ª edición
- 25% dto.

9788428339148

, ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 134160.00

    $ 100620.00

Portada del libro Procesos de guía y asistencia turística
- 25% dto.

9788428335003

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Procesos básicos de pastelería y repostería
- 25% dto.

9788428338332

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 108190.00

    $ 81142.50

Portada del libro Técnicas de comunicación en restauración 2.ª edición
- 25% dto.

9788428334693

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 103870.00

    $ 77902.50

Portada del libro Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales 2.ª edición
- 25% dto.

9788428333092

, ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 125470.00

    $ 94102.50

Portada del libro Marketing turístico 2.ª edición
- 25% dto.

9788428338257

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Estructura del mercado turístico 2.ª edición
- 25% dto.

9788428338271

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 125470.00

    $ 94102.50

Portada del libro Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería 2.ª edición
- 25% dto.

9788428334617

, ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 125470.00

    $ 94102.50

Portada del libro Técnicas culinarias 2.ª edición
- 25% dto.

9788428337700

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 99550.00

    $ 74662.50

Portada del libro Productos culinarios 2.ª edición
- 25% dto.

9788428335522

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 103870.00

    $ 77902.50

Portada del libro Preelaboración y conservación de los alimentos 2.ª edición
- 25% dto.

9788428338127

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Protocolo y relaciones públicas 2.ª edición
- 25% dto.

9788428338516

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 104530.00

    $ 78397.50

Portada del libro Gestión administrativa y comercial en restauración
- 25% dto.

9788497324359

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 129840.00

    $ 97380.00

Portada del libro Gestión de la producción en cocina
- 25% dto.

9788428327862

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 106710.00

    $ 80032.50

Portada del libro Recursos turísticos
- 25% dto.

9788497322607

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 108880.00

    $ 81660.00

Portada del libro Procesos de preelaboración y conservación en cocina
- 25% dto.

9788497324373

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 113230.00

    $ 84922.50

Portada del libro Procesos de elaboración culinaria
- 25% dto.

9788497324380

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 108190.00

    $ 81142.50

Portada del libro Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina
- 25% dto.

9788497324472

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 110350.00

    $ 82762.50

Portada del libro Recursos humanos y dirección de equipos en restauración
- 25% dto.

9788497324366

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 108190.00

    $ 81142.50

Portada del libro Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias
- 25% dto.

9788497324397

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 117580.00

    $ 88185.00

Portada del libro Gastronomía y nutrición
- 25% dto.

9788497324403

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 84390.00

    $ 63292.50

Portada del libro Destinos turísticos
- 25% dto.

9788497329279

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 138480.00

    $ 103860.00

Portada del libro Control del aprovisionamiento de materias primas
- 25% dto.

9788497324502

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 104530.00

    $ 78397.50

Portada del libro Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
- 25% dto.

9788497320726

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 100180.00

    $ 75135.00

Portada del libro Marketing turístico
- 25% dto.

9788497328784

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Técnicas culinarias
- 25% dto.

9788497328203

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 104530.00

    $ 78397.50

Portada del libro Ofertas gastronómicas
- 25% dto.

9788497328326

, ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 138480.00

    $ 103860.00

Portada del libro Estructura del mercado turístico
- 25% dto.

9788497328333

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 126270.00

    $ 94702.50

Portada del libro Operaciones básicas y servicios en restauración y eventos especiales
- 25% dto.

9788497328142

, ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 126270.00

    $ 94702.50

Portada del libro Técnicas de comunicación en restauración
- 25% dto.

9788497328166

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 99550.00

    $ 74662.50

Portada del libro Preelaboración y conservación de los alimentos
- 25% dto.

9788497328180

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 125470.00

    $ 94102.50

Portada del libro Productos culinarios
- 25% dto.

9788497328197

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Table for two. Inglés para restauración
- 25% dto.

9788497328296

, , ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 138480.00

    $ 103860.00

Portada del libro Protocolo y relaciones públicas
- 25% dto.

9788497327916

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 104530.00

    $ 78397.50

Portada del libro El vino y su servicio
- 25% dto.

9788497325820

, ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 138480.00

    $ 103860.00

Portada del libro Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
- 25% dto.

9788497326827

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 84470.00

    $ 63352.50

Portada del libro Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería
- 25% dto.

9788497326919

, ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 128900.00

    $ 96675.00

Portada del libro Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración
- 25% dto.

9788497326803

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 114670.00

    $ 86002.50

Portada del libro Técnicas de servicio y atención al cliente
- 25% dto.

9788497325837

, ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 141090.00

    $ 105817.50

Portada del libro Cocina y repostería. Recetario
- 25% dto.

9788497325172

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 103590.00

    $ 77692.50

Portada del libro Manual para regiduría de pisos
- 25% dto.

9788497324915

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 74800.00

    $ 56100.00

Portada del libro Técnicas elementales de cocina
- 25% dto.

9788497324908

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 119750.00

    $ 89812.50

Portada del libro Producción y venta de servicios turísticos en agencias de viaje
- 25% dto.

9788497323840

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 97090.00

    $ 72817.50

Portada del libro Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
- 25% dto.

9788497323635

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 82750.00

    $ 62062.50

Portada del libro Gestión Económico Administrativa en agencias de viajes
- 25% dto.

9788497323642

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 74840.00

    $ 56130.00

Portada del libro Au service du client. Francés para cocina y restauración
- 25% dto.

9788497324021

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 164180.00

    $ 123135.00

Portada del libro Recepción y atención al cliente
- 25% dto.

9788497322201

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 93210.00

    $ 69907.50

Portada del libro Elaboraciones y productos culinarios
- 25% dto.

9788497322249

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 91040.00

    $ 68280.00

Portada del libro Procesos de pastelería y panadería
- 25% dto.

9788497322195

, ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 88300.00

    $ 66225.00

Portada del libro Bebidas
- 25% dto.

9788497322003

, ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 104530.00

    $ 78397.50

Portada del libro Preelaboración y conservación de alimentos
- 25% dto.

9788497321488

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 57700.00

    $ 43275.00

Portada del libro Técnicas culinarias
- 25% dto.

9788497321242

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 87100.00

    $ 65325.00

Portada del libro Repostería
- 25% dto.

9788497321266

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 102360.00

    $ 76770.00

Portada del libro Inglés. Grado superior de restauración
- 25% dto.

9788497320047

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

    Unidades

  • $ 75320.00

    $ 56490.00

Portada del libro New table for two. Inglés para cocina y restauración. Teacher s book
- 25% dto.

9788428340021

,

Ciclos Formativos » Hostelería

  • En stock

    Unidades

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