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Hostelería y Turismo

Mostrando los 86 libros encontrados.

Portada del libro Procesos de servicios en bar cafetería
- 25% dto.
  • En stock

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  • $ 138480.00

    $ 103860.00

Portada del libro Sumillería
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  • $ 129840.00

    $ 97380.00

Portada del libro Recursos humanos en el alojamiento
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  • $ 108190.00

    $ 81142.50

Portada del libro Dirección de alojamientos turísticos
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    Unidades

  • $ 138480.00

    $ 103860.00

Portada del libro Gestión del departamento de pisos
- 25% dto.
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    Unidades

  • $ 125470.00

    $ 94102.50

Portada del libro Procesos de servicios en restaurante
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    Unidades

  • $ 129840.00

    $ 97380.00

Portada del libro Venta de servicios turísticos
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    Unidades

  • $ 117580.00

    $ 88185.00

Portada del libro Gestión de productos turísticos
- 25% dto.
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  • $ 110350.00

    $ 82762.50

Portada del libro Gestión de la producción en cocina
- 25% dto.
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  • $ 121920.00

    $ 91440.00

Portada del libro Comercialización de eventos
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  • $ 95190.00

    $ 71392.50

Portada del libro Destinos turísticos 2.ª edición
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  • $ 138480.00

    $ 103860.00

Portada del libro Gastronomía y nutrición 2.ª edición
- 25% dto.
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  • $ 108190.00

    $ 81142.50

Portada del libro Recepción y reservas
- 25% dto.
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    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Recursos turísticos 2.ª edición
- 25% dto.
  • En stock

    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Servicios de información turística
- 25% dto.
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    Unidades

  • $ 90870.00

    $ 68152.50

Portada del libro Diseño de productos turísticos
- 25% dto.
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    Unidades

  • $ 82220.00

    $ 61665.00

Portada del libro Procesos de guía y asistencia turística
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  • En stock

    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Productos culinarios 2.ª edición
- 25% dto.
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    Unidades

  • $ 103870.00

    $ 77902.50

Portada del libro Protocolo y relaciones públicas 2.ª edición
- 25% dto.
  • En stock

    Unidades

  • $ 104530.00

    $ 78397.50

Portada del libro Gestión de la producción en cocina
- 25% dto.
  • En stock

    Unidades

  • $ 106710.00

    $ 80032.50

Portada del libro Recursos turísticos
- 25% dto.
  • En stock

    Unidades

  • $ 108880.00

    $ 81660.00

Portada del libro Procesos de elaboración culinaria
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  • En stock

    Unidades

  • $ 108190.00

    $ 81142.50

Portada del libro Gastronomía y nutrición
- 25% dto.
  • En stock

    Unidades

  • $ 84390.00

    $ 63292.50

Portada del libro Destinos turísticos
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  • En stock

    Unidades

  • $ 138480.00

    $ 103860.00

Portada del libro Marketing turístico
- 25% dto.
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    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Técnicas culinarias
- 25% dto.
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    Unidades

  • $ 104530.00

    $ 78397.50

Portada del libro Técnicas de comunicación en restauración
- 25% dto.
  • En stock

    Unidades

  • $ 99550.00

    $ 74662.50

Portada del libro Productos culinarios
- 25% dto.
  • En stock

    Unidades

  • $ 112510.00

    $ 84382.50

Portada del libro Protocolo y relaciones públicas
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  • $ 104530.00

    $ 78397.50

Portada del libro Cocina y repostería. Recetario
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  • $ 103590.00

    $ 77692.50

Portada del libro Manual para regiduría de pisos
- 25% dto.
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    Unidades

  • $ 74800.00

    $ 56100.00

Portada del libro Técnicas elementales de cocina
- 25% dto.
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  • $ 119750.00

    $ 89812.50

Portada del libro Recepción y atención al cliente
- 25% dto.
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  • $ 93210.00

    $ 69907.50

Portada del libro Elaboraciones y productos culinarios
- 25% dto.
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  • $ 91040.00

    $ 68280.00

Portada del libro Bebidas
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  • $ 104530.00

    $ 78397.50

Portada del libro Técnicas culinarias
- 25% dto.
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  • $ 87100.00

    $ 65325.00

Portada del libro Repostería
- 25% dto.
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  • $ 102360.00

    $ 76770.00

Portada del libro Inglés. Grado superior de restauración
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  • $ 75320.00

    $ 56490.00

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