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Industrias Alimentarias

Mostrando resultados de 1 a 25 de un total de 30 libros encontrados

Portada del libro Diseño de industrias agroalimentarias

9788484762195

Universidad » Industrias Alimentarias

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  • $ 195775.00 COP

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Portada del libro El jamón ibérico. De la dehesa al paladar

9788484762706

Divulgación General » Industrias Alimentarias

  • En stock

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  • $ 172503.00 COP

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Portada del libro Elaboración de aceites de oliva vírgenes

9788484767299

,

Divulgación General » Industrias Alimentarias

  • En stock

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  • $ 102542.00 COP

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Portada del libro Elaboraciones de panadería y bollería

9788413660837

,

Ciclos Formativos » Industrias Alimentarias

  • En stock

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  • $ 130517.00 COP

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Portada del libro Fisiología de los cítricos

9788419934277

,

Universidad » Agricultura

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  • $ 233107.00 COP

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Portada del libro Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios

9788471149138

Universidad » Industrias Alimentarias

  • En stock

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  • $ 219095.00 COP

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Portada del libro Helados: Elaboración, análisis y control de calidad

9788484761310

,

Universidad » Industrias Alimentarias

  • En stock

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  • $ 181812.00 COP

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Portada del libro Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria

9788484761402

Universidad » Industrias Alimentarias

  • En stock

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  • $ 181812.00 COP

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Portada del libro Jamón Ibérico y Serrano. Fundamentos de la elaboración y de la calidad

9788484764748

Divulgación General » Industrias Alimentarias

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Portada del libro La seguridad alimentaria del productor al consumidor

9788484761723

Universidad » Industrias Alimentarias

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Portada del libro Legislación y normas sobre el aceite de oliva y la aceituna de mesa

9788484760214

,

Universidad » Industrias Alimentarias

  • En stock

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  • $ 153837.00 COP

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Portada del libro Manual de legislación de la carne y de los productos cárnicos

9788471149978

,

Universidad » Industrias Alimentarias

  • En stock

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  • $ 153837.00 COP

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Portada del libro Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería

9788428339278

,

Ciclos Formativos » Industrias Alimentarias

  • En stock

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  • $ 149183.00 COP

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Portada del libro Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria

9788413660721

Ciclos Formativos » Industrias Alimentarias

  • En stock

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  • $ 116553.00 COP

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Portada del libro Postres en restauración

9788428340915

, ,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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  • $ 139874.00 COP

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Portada del libro Procesos básicos de pastelería y repostería

9788428338332

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

  • En stock

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  • $ 130517.00 COP

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Portada del libro Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición

9788428340960

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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  • $ 139874.00 COP

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Portada del libro Productos de obrador

9788413661230

Ciclos Formativos » Industrias Alimentarias

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  • $ 156164.00 COP

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Portada del libro Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos 3.ª edición

9788428334679

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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  • $ 116553.00 COP

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Portada del libro Tecnología de mataderos

9788484761648

,

Universidad » Industrias Alimentarias

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  • $ 233107.00 COP

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Portada del libro Tecnología del jamón ibérico

9788471149442

Universidad » Industrias Alimentarias

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  • $ 265736.00 COP

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Portada del libro UF1052 - Elaboración de masas y pastas de pastelería repostería

9788428341967

Certificados Profesionales » Hostelería y Turismo

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  • $ 88579.00 COP

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Portada del libro UF1084 - Obtención de aceites de oliva vírgenes

9788428399364

,

Certificados Profesionales » Industrias Alimentarias

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  • $ 97887.00 COP

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Portada del libro UF1085 - Obtención de aceites de oliva refinados

9788428399357

Certificados Profesionales » Industrias Alimentarias

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  • $ 88579.00 COP

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Portada del libro UF1086 - Obtención de aceites de orujo de oliva

9788428399340

Certificados Profesionales » Industrias Alimentarias

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  • $ 88579.00 COP

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